Des recettes simples et gourmandes pour mettre du bonheur dans l'assiette
Des recettes simples et gourmandes pour mettre du bonheur dans l'assiette

Biscuits maison anti-gaspi à base de pain dur, noisettes et chocolat

Confiture très gourmande et originale à base de fraises, ananas et crème ou lait de coco relevée d’un peu de vanille

Bavarois salé à base de radis et fromage frais joliment décoré avec des rondelles de radis et des graines de pavot, à faire avec ou sans Thermomix, une entrée printanière festive idéale pour le repas de Pâques

Dessert individuel à base de meringue en forme de nid, garnie de crème Chantilly et fruits rouges

Gâteau sans cuisson à base de biscuits trempés dans du café et mousse au chocolat

Plat complet healthy à base de lentilles corail et crevettes cuites dans un bouillon aux épices indiennes et au lait de coco

Tarte toute simple à base de pâte sucrée recouverte d’un lemon curd à faire avec ou sans Thermomix

Tartinade apéritive aux carottes à la façon d’un houmous où les pois chiches sont remplacés par des lentilles corail

Mélange de flocons de céréales grillés avec des copeaux de noix de coco, chips de banane, épices et pépites de chocolat

Petites crèmes réalisées avec du vrai chocolat en morceaux, des œufs, un peu de sucre, du lait et de la crème, délicieusement parfumées à la fève de tonka râpée à faire avec ou sans Thermomix.

Gâteau très parfumé réalisé avec du lait infusé dans du thé Earl Grey et du citron bergamote

Cake au goût de chaudes épices et chocolat, garni de noix de Pécan hachées