Gâteau composé d’une base de biscuit à la noix de coco, recouvert d’une mousse au fromage frais et un glaçage parfumés au citron vert, au rhum et à la menthe
Sélection de recettes de gâteaux à base de fromage frais appelés cheesecakes chez les anglo-saxons
Cheesecakes
Cheesecake new-yorkais
Gâteau composé d’une préparation à base fromage frais parfumée à la vanille et au citron sur un lit de biscuits écrasés
Cheesecake aux cerises façon forêt noire
Gâteau composé d’une base de biscuits au chocolat recouverte d’une compotée de cerises, d’une mousse au yaourt et de copeaux de chocolat noir
Cheesecake pomme-caramel beurre salé
Gâteau automnal à base de fromage frais, pommes sautées, biscuits spéculos, servi avec une sauce au caramel salé
Cheesecake aux fruits rouges sans cuisson
Un gâteau simple à réaliser mais qui fait son petit effet avec une couche de biscuits, une couche de fromage frais parfumé au citron et à la vanille, le tout recouvert de beaucoup de fruits rouges
Cheesecake sans cuisson aux myrtilles et au citron
Gâteau d’inspiration américaine non cuit, à base de fromage frais et myrtilles sur une base de biscuits concassés