Tarte toute simple à base de pâte sucrée recouverte d’un lemon curd à faire avec ou sans Thermomix
Tartes sucrées
Tarte soleil myrtilles-amandes
Tarte très facile à faire composée de deux pâtes feuilletées garnie de confiture de myrtilles, surmontée d’amandes effilées et sucre glace
Tarte amande-orange
Tarte composée d’une pâte brisée recouverte d’une couche de confiture d’orange, d’une crème à l’amande et de tranches d’orange confites
Quelle galette allez-vous choisir cette année?
Et vous? Comment aimez-vous la galette?? Hier je vous postais ma recette annuelle de galette …
Galette des rois ananas-coco
Galette des rois garnie d’une frangipane à la noix de coco et de chair d’ananas parfumée au rhum et à la vanille
Galette franc-comtoise à la fleur d'oranger
Galette des rois de Franche-Comté composée d’une pâte à choux parfumée à l’eau de fleur d’oranger finement étalée et cuite au four
Tarte fine aux pommes et beurre salé
Tarte toute simple composée d’une pâte fine recouverte de fines lamelles de pomme laquées de beurre salé et de sucre
Tarte aux noix
Tarte aux noix caramélisée au sirop d’érable et au sucre roux
Galette des rois pistache-orange confite
Galettes de rois garnie de frangipane parfumée à la pistache et dés d’orange confite
Tarte aux 3 prunes, spéculoos et amandes
Tarte sucrée de fin d’été à base de 3 prunes: mirabelles, reines Claude et quetsches recouvertes d’amandes effilées
Maxi sablé breton aux fraises
Tarte façon sablé breton avec une pâte sablée gourmande garnie de fraises cuites en même temps que la pâte et parfumées à la vanille
Tarte au sucre ou galette de Pérouges
Cette spécialité du joli village médiéval de Pérouges, est préparée à base d’une pâte à tarte briochée recouverte de sucre et de beurre
Galette des rois aux pralines et au chocolat blanc
Galette des rois à base d’une gourmande frangipane enrichie et préparée avec des pralines roses
Galette aux amandes
Une recette vraiment hyper simple à réaliser et vraiment délicieuse à base d’amandes effilées, du beurre, un peu de lait et du sucre. Un must à avoir dans ses tablettes!
Tarte caramel-noisettes-chocolat
Tarte gourmande composée d’une couche de noisettes torréfiées mélangées à un caramel au beurre salé, recouverte d’une ganache au chocolat
Banoffee
Entremet américain super gourmand composé d’une couche de biscuits écrasés, une couche de banane recouverte de caramel et une crème aérienne
Pâte brisée sucrée
Pâte à tarte maison pour faire toutes sortes de tartes sucrées
Tarte pomme-citron meringuée
Tarte originale composée d’une délicieuse compote de pomme bien parfumée au citron, recouverte d’une meringue
Galette des rois citron-amande
Galette des rois originale garnie d’une frangipane aux amandes mélangée à un délicieux lemoncurd
Tarte aux pralines
Recette lyonnaise culte que l’on trouve dans quasiment toutes les pâtisseries de la région, la tarte à la praline est un must de la cuisine française