Archives des Confiseries - Les recettes de Kélou

Bouchées au chocolat noir, graines de courge et tournesol

Petites bouchées composées de chocolat noir et de graines de courge et de tournesol grillées relevées d’une pointe de sel

Confiserie -pâte de fruits- à base de coing et délicieusement parfumée à la clémentine à faire avec ou sans Thermomix

Sapin de Noël en chocolat aux corn-flakes, crêpes dentelles, amandes grillées et dés d’écorce d’orange à offrir ou pour décorer la table de Noël

Lamelles d’écorce d’orange confites dans du sirop de sucre puis trempées dans du chocolat noir

En-cas énergétique à base de dattes délicieusement parfumé au citron vert et aux épices et roulé dans la noix de coco râpée

Confiserie fondante chocolatée et caramélisée garnie de noisettes grillées

Confiserie maison au chocolat garnie de marshmallows, riz soufflé et amandes caramélisées

Douceurs maison à la façon d’un millionaire composée d’une couche de biscuit, une couche de caramel salé et une couche de chocolat

Petite confiserie pascale à base d’amandes entières caramélisées recouvertes d’une délicieuse pâte à base de biscuits roses de Reims

Délicieuses bouchées croustillantes au bon goût de praliné et de caramel au beurre salé à offrir ou à déguster pour le café

Traditionnelle pâte de fruits à base de coings à réaliser avec ou sans Thermomix

Gâteau ou confiserie composé de Carambars et marshmallows fondus mélangés à du riz soufflé parfumé au chocolat

Jolies sucettes maison préparées avec du sirop de framboise