Brioche de l’Épiphanie garnie de frangipane, pour ceux qui ne peuvent choisir entre la galette et la brioche, à faire avec ou sans Thermomix
Petit déjeuner
Brioche roulée à la cannelle
Délicieuse brioche d’inspiration nordique parfumée à la cannelle et laquée d’un glaçage gourmand
Pain de seigle aux graines
Pain d’inspiration nordique au seigle et au blé, très riche en graines: lin, sésame, pavot, tournesol, courge et millet à faire avec ou sans Thermomix
Brioche accordéon
Brioche maison dont la pâte est pliée à la façon d’un accordéon dans le moule, lui donnant une mie très aérée
Granola à la banane et au chocolat
Mélange de flocons de céréales grillés avec des copeaux de noix de coco, chips de banane, épices et pépites de chocolat
Pains au lait maison
Délicieux petits pains au lait maison façon boulangerie
Granola exotique
Mélange de céréales, épices et fruits secs exotiques comme la noix de coco, des dés d’ananas et de banane séchés, doré au four
Couronne de Noël tressée à la praline
Brioche de Noël en forme de couronne, tressée et garnie d’une crème aux pralines roses de Lyon concassées
Confiture de mirabelles
Confiture maison préparée avec la star de la fin d’été: la mirabelle! Un délice à tartiner le matin ou à déguster en douce à la cuillère
Confiture groseille-nectarine
Mélange exquis de l’acide groseille avec la gourmande nectarine dans une confiture à tester absolument
Confiture framboise-rose
Confiture de framboises maison originale et délicieusement parfumée avec des pétales de roses du jardin
Confiture fraise rhubarbe
Confiture gourmande à la fraise et à la rhubarbe, relevée d’un peu de vanille, une des préférées de la Kelou’s family
Confiture aux fruits exotiques
Confiture très parfumée et remplie de soleil à base de divers fruits exotiques comme l’ananas, la mangue, la papaye et les kiwis
Granola aux fruits rouges et au chocolat blanc
Mélange de céréales et fruits secs rôtis au four agrémentés de fruits rouges séchés, noix de coco et chocolat blanc
Confiture de lait et sa version café
Confiture de lait préparée à partir de lait, sucre et crème parfumée à la vanille et la fève de tonka et une version parfumée au café
Pain cocotte à l’épeautre et aux 5 graines
Pain à l’épeautre et aux graines cuit dans une cocotte ce qui lui apporte du croustillant dehors et du moelleux dedans
Granola au sirop d’érable, chocolat et fruits secs
Mélange de céréales et fruits secs sucrés au sirop d’érable cuits au four, puis mélanger à des pépites de chocolat noir et au lait
Brioche à la praline façon “Praluline”
Brioche inspirée de la célèbre Praluline de Pralus garnie de noisettes caramélisées et pralines roses
Confiture pêche-abricot
Confiture de pêches et abricots mélangés, les deux s’alliant à merveille, la pêche apportant de la douceur à l’acidité de l’abricot
Bananabread
Cake anti-gaspi à base de bananes trop mûres garni de pépites de chocolat