Soupe veloutée à base de panais, châtaignes cuites et feuilles de chou kale à faire avec ou sans Thermomix
Thermomix
Brioche des rois à la frangipane
Brioche de l’Épiphanie garnie de frangipane, pour ceux qui ne peuvent choisir entre la galette et la brioche, à faire avec ou sans Thermomix
Burgers de pain d’épices au foie gras
Bouchées apéritives à base de pain à burger maison légèrement épicé, garni de chutney et d’une fine tranche de foie gras
Brioche roulée à la cannelle
Délicieuse brioche d’inspiration nordique parfumée à la cannelle et laquée d’un glaçage gourmand
Risotto à la truffe
Diamant noir cherche perles blanches La saison des truffes a démarré et cet ingrédient de …
Croissants de lune à la vanille
Pour mettre des étoiles dans les yeux C’est parti pour les préparatifs de Noël! On …
Soupe de roquette et burrata
Oh la belle verte! Voilà bien longtemps que je ne vous ai proposé une recette …
Cabillaud aux tagliattelles de courgettes, tomates et pesto
Kélou fait de la résistance! En ce moment je profite au maximum des courgettes et …
Brioche accordéon
Tout en légèreté Qui veut une bonne brioche à la mie trèèès aérée pour son …
Cake aux fruits rouges, amandes et chocolat blanc
Kélou résiste à l’automne En ce premier jour d’automne, j’ai envie de faire un …
Velouté de cosses de petits pois anti-gaspi
On poursuit les recettes anti-gaspi avec ce délicieux velouté préparé avec les cosses de petits …
Compote pomme, rhubarbe, orange
Un zeste d’originalité Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous mais chez …
Cake aux olives, jambon et comté
Ultra basique mais indémodable Voilà une recette qui manquait vraiment aux recettes de Kélou. Je …
Velouté de chou-fleur anti-gaspi
Pas de gâchis Ceux qui me suivent régulièrement savent que je n’aime pas beaucoup le …
Cookies noisettes chocolat anti-gaspi (au pain dur)
« Une poule sur un mur, qui picorait du pain dur »… Comme je vous l’avais annoncé …
Cheesecake salé aux radis
Symphonie printanière en radis majeur Une petite entrée printanière vraiment jolie pour le repas pascal, …
Tarte au citron
Tarte toute simple à base de pâte sucrée recouverte d’un lemon curd à faire avec ou sans Thermomix
Houmous de lentilles corail et carotte
Houmous indien Voici encore une recette que j’ai essayé de reproduire après avoir goûté une …
Petites crèmes au chocolat et à la fève de tonka
Un peu de douceur dans ce monde de brutes Il m’arrive assez souvent de faire …
Bûche de Noël au nougat glacé
Presque 13 desserts dans un Noël Et si vous profitiez du week-end pour préparer votre …