Confiture anti-gaspi, préparée avec les épluchures de coings, délicieusement parfumée à la vanille
Sélection de recettes de confitures maison
Confitures
Confit de fenouil
Confiture de fenouil originale à servir avec des laitages, du fromage de chèvre ou de brebis ou encore avec du poisson blanc fumé
Confiture de tomates vertes, épices et agrumes
Délicieuse confiture anti-gaspi à base de tomates vertes, pommes agrumes et épices pour éviter de jeter les tomates du jardin qui n’ont pas réussi à mûrir
Confiture fraise-ananas-coco
Confiture très gourmande et originale à base de fraises, ananas et crème ou lait de coco relevée d’un peu de vanille
Gelée de pétales de roses
Confiture maison à la saveur originale, préparée avec des pétales de roses du jardin légèrement rehaussée de verveine citronnée
Confiture pomme-kiwi-kumquat
Confiture hivernale originale et délicieuse à base de pommes, de kiwis et de kumquats
Confiture de figues à l’orange
Confiture maison à la figue délicieusement parfumée aux épices et à l’orange
Confiture de mirabelles
Confiture maison préparée avec la star de la fin d’été: la mirabelle! Un délice à tartiner le matin ou à déguster en douce à la cuillère
Confiture groseille-nectarine
Mélange exquis de l’acide groseille avec la gourmande nectarine dans une confiture à tester absolument
Confiture framboise-rose
Confiture de framboises maison originale et délicieusement parfumée avec des pétales de roses du jardin
Confiture fraise rhubarbe
Confiture gourmande à la fraise et à la rhubarbe, relevée d’un peu de vanille, une des préférées de la Kelou’s family
Confiture aux fruits exotiques
Confiture très parfumée et remplie de soleil à base de divers fruits exotiques comme l’ananas, la mangue, la papaye et les kiwis
Confiture de lait et sa version café
Confiture de lait préparée à partir de lait, sucre et crème parfumée à la vanille et la fève de tonka et une version parfumée au café
Confiture pêche-abricot
Confiture de pêches et abricots mélangés, les deux s’alliant à merveille, la pêche apportant de la douceur à l’acidité de l’abricot
Confiture de poire au gingembre confit
Confiture de poire à la saveur subtile de gingembre confit qui apporte originalité, chaleur et peps à cette confiture
Confiture pêche-verveine
Délicieuse confiture tout en raffinement à base de pêches relevée du subtil parfum de la verveine citronnelle fraîche
Confit de melon à l’anis
Confiture peu sucrée de melon parfumée à l’anis, idéale à déguster avec des fromages de chèvre et surtout de brebis
Confiture fraises-ananas
Confiture maison de fruits mélangés à base de fraise et ananas, relevée d’un peu de vanille, les 3 s’accordant à merveille