Délicieuse brioche d’inspiration nordique parfumée à la cannelle et laquée d’un glaçage gourmand
Pays Nordiques
Pain de seigle aux graines
Pain d’inspiration nordique au seigle et au blé, très riche en graines: lin, sésame, pavot, tournesol, courge et millet à faire avec ou sans Thermomix
Salade nordique pomme de terre-saumon fumé
La solution pour un buffet de Noël Il arrive parfois à Noël que les familles …
Saumon gravlax sauce citron-ciboulette
Spécialité nordique à base de saumon frais cuit dans un mélange de gros sel et de sucre, finement tranché
Chou rouge et boulettes de viande façon suédoise
Boulettes de bœuf parfumées servies avec du chou rouge, des pommes de terre à l’eau et de la confiture d’airelles à la façon suédoise