Des petites crèmes vite faites, préparées à base de lait, crème et chocolat praliné, à servir avec ou sans noisettes caramélisées
Verrines, crèmes et mousses
Petites crèmes faciles et rapides au café
Petites crèmes sans œufs hyper faciles et rapides à faire au café, au lait concentré sucré et au rhum, à servir telles quelles ou façon cappuccino
Crème dessert à la crème de marron
Petites crèmes toutes douces à base de crème de marrons, un délicieux entremet à déguster sans modération
Petites crèmes au chocolat et à la fève de tonka
Petites crèmes réalisées avec du vrai chocolat en morceaux, des œufs, un peu de sucre, du lait et de la crème, délicieusement parfumées à la fève de tonka râpée à faire avec ou sans Thermomix.
Mousse de fraises aux biscuits roses
Un nuage de douceur et de gourmandise Petite recette de saison toujours appréciée pour sa …
Boule de Noël à la mousse de litchis, coulis de framboise, meringues sapins à la rose
Boules Ispahan Et voici ma dernière recette de Noël! Après celle-ci je lève le camp …
Verrines du 14 juillet fraises, myrtilles et Chantilly
Petites verrines toutes simples au couleur du drapeau français à base de fraises, myrtilles et crème Chantilly
Mousse légère au pamplemousse
Un nuage tout en subtilité Mousse légère au pamplemousse Allez, on peut bien se l’avouer, …
Mousse à la banane
Nuage des îles J’ai dégusté ces délicieuses petites mousses dans un resto au bord de …
Petites crèmes minute choco-coco sans sucre et sans lactose
Crème minute pour coco et choco addict à la diète Petites crèmes minute choco-coco Voici …
Duo de mousses abricots-pistache
Verrine bi-couches avec une couche de mousse légère à l’abricot et une mousse gourmande à la pistache, les deux s’accordant à merveille
Panna cotta aux figues et à la verveine
Petites verrines composées d’une délicieuse crème parfumée à la verveine surmontée d’une purée de figues fraîches et sèches
Petites crèmes à la réglisse
Petites crèmes “vintage” Je fais régulièrement de la glace à la réglisse qui remporte toujours …
Crème au caramel salé
Petite crème dessert au bon goût de beurre salé
Mousse au chocolat blanc et au citron
Croquez dans un nuage de douceur ! Pour commencer la semaine toute en douceur, voici …
Crème douce à l’orange sur lit de specculoos
Une petite verrine vitaminée Et si on démarrait cette semaine toute en douceur ? Les …
Mousse au citron bergamote
Petite mousse originale et fraîche au citron bergamote ou citron Beldi
Salade exotique mangue-kiwi-ananas
Douce harmonie Après toutes les calories emmagasinées lors des fêtes de fin d’année et pendant …
Verrine pomme-orange-spéculoos
Verrine composée d’une couche de compote de pomme parfumée à l’orange recouverte d’une crème au spéculoos
Mousse de poires aux Carambars
Coupez la poire en deux ! Voici venir le temps des fruits d’automne… Les prunes, …
