Archives des Compotes - Les recettes de Kélou

Panna cotta rhubarbe-sureau

Verrines composées d’une crème au doux parfum de fleur de sureau surmontée d’une compote de rhubarbe vanillée

Une compote originale à base de rhubarbe, adoucie par de la pomme, et rendue encore plus gourmande par du zeste et jus d’orange et de la vanille

Dessert maison healthy composée de de pommes, pêches et poires cuites légèrement sucrées et vanillées et mixés ensemble

Compote automnale gourmande à base de pommes, poires et crème de marron à faire avec ou sans Thermomix

Compote étonnante à base de pomme et potiron délicieusement parfumée à l’orange, à la vanille et à la cannelle

Délicieuse compote automnale réalisée avec des pommes, des poires et délicieusement relevée de gingembre confit

Compote d’automne à base de figues fraîches, pomme et pêche de vignes parfumée au cassis et vanille à faire avec ou sans Thermomix

Verrine composée d’une couche de compote de pomme parfumée à l’orange recouverte d’une crème au spéculoos

Une petite verrine toute simple mais très parfumée et originale à base d’une compote de fraises et de rhubarbe surmontée de sablés bretons concassés

Petite compote maison sucrée avec des caramels au beurre salé, ce qui apporte une note très gourmande à la recette