Gâteau automnal aux pommes composé de très fines couches de pommes entre coupées de fines couches de sucre et Maïzena
Sans gluten
Gâteau amande, pistache, orange sans gluten
Gâteau à la saveur de frangipane, relevé d’une délicieuse saveur d’orange
Galette fine aux pralines roses
Galette caramélisée très fine à base de pralines roses et d’amandes, une recette hyper gourmande et super simple à réaliser
Petites crèmes pralinées express
Des petites crèmes vite faites, préparées à base de lait, crème et chocolat praliné, à servir avec ou sans noisettes caramélisées
Gratin de figues aux amandes
Gratin à base de figues et crème d’amande sans gluten et recouvert d’amandes effilées
Terrine de polenta aux légumes du soleil et feta
Terrine à base de polenta parfumée au parmesan garnie de légumes du soleil grillés et des dés de feta
Petits crackers aux graines
Petits crackers maison pour l’apéritif à base de graines diverses et farine de préférence sans gluten
Terrine d’agrumes
Dessert composé de suprêmes d’orange et de pamplemousse, pris dans une gelée de jus d’agrumes parfumée à la menthe fraîche, alcool d’orange, eau de fleur d’oranger et épices
Crème dessert à la crème de marron
Petites crèmes toutes douces à base de crème de marrons, un délicieux entremet à déguster sans modération
Salade de quinoa et carottes à l’asiatique
Salade croquante au bon goût de rouleaux de Printemps à base de carottes râpées, quinoa cuit, cacahuètes concassées et herbes fraîches
Cake noisettes et farine de châtaigne (sans gluten et sans lactose)
Gâteau d’automne sans gluten à base de farine de châtaigne et poudre de noisettes
Biscuits choco-coco à IG bas (sans gluten et sans lactose)
Biscuits healthy sans gluten et sans lactose mais néanmoins gourmands, parfumés au chocolat, noix de coco et citron vert
Polenta crémeuse
Accompagnement délicieux à base de fine semoule de maïs appelée polenta, cuite dans du lait et parfumée au beurre et parmesan
Muffins aux poires, amandes, pistaches et chocolat (sans gluten)
Petits gâteaux individuels parfaits pour le goûter avec des dés de poires, des pistaches et une pâtes aux amandes chocolatée
Energy balls citron vert coco
En-cas énergétique à base de dattes délicieusement parfumé au citron vert et aux épices et roulé dans la noix de coco râpée
Galettes de quinoa, courgettes et basilic (sans gluten)
Des petites galettes de courgettes et quinoa, sans gluten bien parfumées par le fromage, les herbes et les aromates, à consommer en plat principal ou en accompagnement
Fondant chocolat-noisettes (sans gluten et sans lactose)
Gâteau au chocolat et aux noisettes sans gluten et sans lactose à la texture ultra fondante
Granola aux fruits rouges et au chocolat blanc
Mélange de céréales et fruits secs rôtis au four agrémentés de fruits rouges séchés, noix de coco et chocolat blanc
Cake aux noisettes glacé au chocolat (sans gluten)
Délicieux cake sans gluten aux noisettes recouvert d’un glaçage gourmand au chocolat au lait aux noisettes caramélisées
Gâteau de crêpes salées sans gluten aux champignons, épinards, jambon et comté
Gâteau salé composé de galettes au sarrasin garni de différentes couches: épinards, jambon, champignons de Paris et fromage
Granola au sirop d’érable, chocolat et fruits secs
Mélange de céréales et fruits secs sucrés au sirop d’érable cuits au four, puis mélanger à des pépites de chocolat noir et au lait
Bananabread tout chocolat avec ou sans gluten
Gâteau anti-gaspi à base de bananes trop mures et chocolat relevé d’un peu de rhum brun à faire avec ou sans Thermomix
Crumble fraise-myrtille
Gratin de fruits d’été très gourmand à base de fraises et myrtilles recouvertes d’une pâte à crumble parfumée à la poudre d’amande
Gâteau aux noix sans gluten
Gâteau sans gluten à base de farine de sarrasin, noix et café
Tuiles de crème de marron aux noisettes
Biscuits tout simples réalisés avec uniquement de la crème de marron vanillée, des noisettes concassées et une pointe de sel
Crumble de courgettes au chèvre
Gratin à base de courgettes et chèvre recouvert d’une pâte à crumble parfumée au parmesan et aux pignons de pin
Gâteau au chocolat rapide
Gâteau au chocolat classique, facile et rapide à faire, LA recette à avoir dans ses tablettes
Frites de courgettes au parmesan
Des bâtonnets de courgettes panées de parmesan, de chapelure, d’herbes et d’épices et cuites au four pour plus de légèreté
Île flottante aux fruits rouges et aux pistaches
Entremet à la fois léger et gourmand à base de blancs d’oeufs battus en neige déposés sur un coulis de fruits rouges
Carrotcake exotique sans lactose (avec ou sans gluten)
Gâteau d’inspiration américaine sans lactose (avec ou sans gluten) à base de carottes râpées aux épices et garni d’une chantilly coco