Une recette toute simple réalisée avec un produit d’exception la truffe noire, ou comment transformer un plat tout simple en recette festive

Des recettes simples et gourmandes pour mettre du bonheur dans l'assiette
Des recettes simples et gourmandes pour mettre du bonheur dans l'assiette
Sélection de recettes d’accompagnements à base de féculents et graines
Une recette toute simple réalisée avec un produit d’exception la truffe noire, ou comment transformer un plat tout simple en recette festive
Gratin de pâtes original préparé avec de la chair de butternut, des champignons, des lardons et des noisettes ce qui lui confère une saveur automnale
Grosses pâtes en forme de coquillage garnies de champignons et gratinées au four avec du parmesan à déguster en plat principal ou en bouchée pour un apéro dînatoire
Mini gratins de pommes de terre et courgettes en forme de roses délicieusement parfumées au fromage à l’ail et aux fines herbes
Le chili con carne version gratin tout en un: une couche de riz, la viande hachée cuite avec du poivron, des aromates, des haricots rouges, du maïs, de la sauce tomate et des épices le tout gratiné au cheddar
Poêlée végétarienne à base d’aubergines, boulgour, pois chiches, raisins secs et épices servie avec de la menthe fraîche ciselée
Salade croquante au bon goût de rouleaux de Printemps à base de carottes râpées, quinoa cuit, cacahuètes concassées et herbes fraîches
Plat complet healthy à base de lentilles corail et crevettes cuites dans un bouillon aux épices indiennes et au lait de coco
Back to work Il est temps de se remettre au boulot après des fêtes bien …
Poêlée de riz noir parfumée à l’ail et aux tomates confites, parfait pour accompagner un poisson ou une viande ou comme plat principal pour les végétariens
Escapade moyenne-orientale Voici un petit plat sans prétention mais néanmoins délicieux et richement parfumé, inspiré …
Salade originale sucrée/salée à la façon d’un taboulé mais en version automnale, à base de graine de couscous, raisins, noisettes, jambon et fromage
Frites à base de patates douces et épices cuites sur une plaque au four
Des étoiles plein la bouche C’est une recette du quotidien adaptée aux grands jours que …
Poêlée automnale Une petite poêlée d’automne avant que l’on ne change de saison et surtout …
Douceur italienne Connaissez-vous la polenta? C’est une semoule fine de maïs dont les italiens sont …
Tourte aux pommes de terre et à la tome de Cantal fraîche, une spécialité du Massif central à ne pas manquer
Salade de riz aux accents indiens qui change des salades de riz classiques, à base de poulet, ananas, fruits secs, épices et herbes fraîches
Des petites galettes de courgettes et quinoa, sans gluten bien parfumées par le fromage, les herbes et les aromates, à consommer en plat principal ou en accompagnement
Il a tout du taboulé mais ce n’est pas un taboulé puisqu’il est réalisé à base de quinoa et non de boulghour. cela donne une salade moins sèche qu’un taboulé mais avec autant de saveurs