Assiette végétarienne houmous et légumes grillés

Boogie woogie veggie

Je vous présente ma recette chouchou du moment!

Une recette à la fois healthy, gourmande et rassasiante, facile à faire, bref une recette comme on les aime.

J’ai mangé ce plat dans un restau à Marseille il y a quelques temps et depuis je n’arrête pas de le faire et le refaire tellement j’aime ça.

D’autant qu’en été j’ai toujours une boîte de houmous maison dans le frigo (recette de Kélou of course!), et les jours de flemme, je ne m’enquiquine pas et « bricole » cette assiette en utilisant des légumes grillés surgelés (cf « les secrets de la recette »).

Accompagné de crackers aux graines ou de la foccacia de l’ebook d’été, c’est un vrai régal!

Ça vous tente d’essayer? Alors suivez moi en cuisine!

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