Terrine à base de polenta parfumée au parmesan garnie de légumes du soleil grillés et des dés de feta
Sélection de recettes à base de patate douce, polenta, châtaignes, boulghour
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Étoiles de polenta au comté
Des étoiles plein la bouche C’est une recette du quotidien adaptée aux grands jours que …
Polenta crémeuse
Douceur italienne Connaissez-vous la polenta? C’est une semoule fine de maïs dont les italiens sont …
Potimarron et châtaignes rôtis au sirop d’érable
Délicieux accompagnement ou plat principal à base de tranches de potimarron, châtaignes, échalotes et lardons rôtis au four avec du sirop d’érable
Salade de boulghour abricots-pignons-féta
Salade Mare Nostrum* Aujourd’hui c’est la rentrée… Pour certains c’est une bonne nouvelle (les mamans …
Salade de boulghour au poulet et aux fèves façon taboulé
Salade originale à base de boulghour, tomates, fèves, poulet et herbes fraîches à la manière d’un taboulé mais totalement revisité