Salade de chou blanc et au sésame aux saveurs « umami »

Des recettes simples et gourmandes pour mettre du bonheur dans l'assiette
Des recettes simples et gourmandes pour mettre du bonheur dans l'assiette

Salade de chou blanc et au sésame aux saveurs « umami »

Salade verte d’inspiration grecque, garnie de tomates, dés de feta et olives noires, parfumée d’une sauce à l’origan

Salade d’endives avec une sauce à l’orange garnie de grains de grenade, cranberries séchées, graines de courge grillées et morceaux de brie

Salade frisée fine assaisonnée d’une sauce de salade à base de purée de sésame et beaucoup de graines torréfiées

Salade de haricots verts cuits, dés de chèvre, noix concassées et torréfiées avec une vinaigrette au balsamique, sauce soja et huile de noix

Salade d’été à base d’aubergines rôties au four avec des épices, roquette, fromage, herbes fraîches et graines

Salade croquante au bon goût de rouleaux de Printemps à base de carottes râpées, quinoa cuit, cacahuètes concassées et herbes fraîches

Salade originale sucrée/salée à la façon d’un taboulé mais en version automnale, à base de graine de couscous, raisins, noisettes, jambon et fromage

Salade festive aux saveurs du Périgord à base de mâche, foie gras, magret de canard fumé, asperges et pignons de pin

LA salade emblématique de la ville de Lyon à base salade croquante, lardons grillés, croûtons de pain dorés et œuf mollet, un classique incontournable dont on ne se lasse pas!

Salade idéale pour un début d’automne à base de roquette, figues fraîches, jambon fumé, bleu et noix, un mélange parfait pour se régaler!

Salade de riz aux accents indiens qui change des salades de riz classiques, à base de poulet, ananas, fruits secs, épices et herbes fraîches