Fière de ses origines Voilà encore une recette que je veux vous poster de longue …
Lyon
Couronne de Noël tressée à la praline
Matin de Noël enchanté Pour ajouter de la magie à la magie du matin de …
Gratin d’andouillettes aux poireaux
Gratin lyonnais C’est mon beau-frère qui m’a donné l’idée de ce gratin qu’il fait, parait-il, …
Brioche à la praline façon « Praluline »
Un « must » à Lyon Connaissez-vous la Praluline de la maison Pralus? À Lyon et dans …
Gâteau lyonnais aux poires et aux pralines roses
Le gâteau des gones* pour fêter l’automne 🍂🍁 Si vous me suivez sur Instagram ou …
Tarte au sucre ou galette de Pérouges
Cette spécialité du joli village médiéval de Pérouges, est préparée à base d’une pâte à tarte briochée recouverte de sucre et de beurre
Bugnes lyonnaises
Beignets de carnaval… Chic! Voici venir le temps des bugnes 😋! Ces délicieux petits beignets, …
Quenelles au comté
Quenelles au comté Spécialité lyonnaise version Kélou ! C’est une recette que je voulais tester …
Brioche à la praline
Un bon petit délice rhône-alpin! La brioche à la praline est une spécialité de ma …
Tarte aux pralines
Enfin une spécialité lyonnaise ! Ne renions (non pas rognon! Pas question d’abats dans cette …