Galette caramélisée très fine à base de pralines roses et d’amandes, une recette hyper gourmande et super simple à réaliser
Express
Brie à l’ail des ours ou à l’alliaire
Brie garni de fromage frais et ail des ours ou alliaire ciselé, ce qui lui apporte une subtile saveur aillée
Petites crèmes pralinées express
Des petites crèmes vite faites, préparées à base de lait, crème et chocolat praliné, à servir avec ou sans noisettes caramélisées
Petites crèmes faciles et rapides au café
Petites crèmes sans œufs hyper faciles et rapides à faire au café, au lait concentré sucré et au rhum, à servir telles quelles ou façon cappuccino
Petits crackers aux graines
Petits crackers maison pour l’apéritif à base de graines diverses et farine de préférence sans gluten
Figues farcies au foie gras
Figues sèches réhydratées et farcies de foie gras mi-cuit, à servir en guise de mises en bouche pour l’apéritif ou en entrée accompagnées d’une petite salade verte
Wraps poulet menthe ananas
Des petits wraps plein de peps et de saveurs à base de blanc de poulet, ananas et salade verte, le tout relevé de feuilles de menthe fraîche, mayonnaise et épices
Pain perdu à l’orange
Simplissime mais hyper gourmand! Comme vous le savez, je déteste le gaspillage alimentaire, et dans …
Bouchées de fromage de brebis et pâte de coing
Des petits airs du Pays Basque Je me décide enfin à vous poster les mise-en-bouches …
Bûche express marron chocolat
Bûche vintage J’espère que vous avez tous passé de superbes fêtes de Noël. Il faut …
Salade de kiwis au coulis de framboise
Dessert tout simple mais délicieux à base de kiwis frais agrémentés d’un coulis de framboise ou fruits rouges bien goûteux
Carpaccio de champignons aux noisettes et au citron
Champignons finement émincés en carpaccio servis avec des noisettes torréfiées concassées et une marinade à l’huile de noisette, sauce soja et citron
Bûche ou vacherin minute aux marrons glacés
Bûche express Bûche glacée aux marrons Je vous propose aujourd’hui une “recette en kit”. En …
Oeufs cocotte aux oeufs de lump
Petite entrée très facile et rapide à faire, composée d’un oeuf cuit dans la crème recouvert d’oeufs de lump
Petites crèmes minute choco-coco sans sucre et sans lactose
Crème minute pour coco et choco addict à la diète Petites crèmes minute choco-coco Voici …
Velouté de foie gras
Velouté de foie gras Délice express C’est une recette super extra simple que je vous …
Croque-monsieur hispano-hawaïen (ananas-chorizo-emmental)
Croque-monsieur original aux saveurs sucrées salées parfumé à l’ananas, au chorizo et au fromage
Brochettes de tomate mozzarella
Brochettes pour l’apéritif à base de tomates cerises, billes de mozzarella et basilic
Sauce chien antillaise pour barbecue
Sauce antillaise mythique à base de cive, ail, citron vert et piment, parfaite pour accompagner les grillades d’été
Tartinade miel-noisettes
Tartinade toute simple à base de miel et de purée de noisettes