Sapin de Noël feuilleté torsadé à la pâte de pistache et confiture de framboise
Tartes
Tarte au citron
Tarte toute simple à base de pâte sucrée recouverte d’un lemon curd à faire avec ou sans Thermomix
Tarte soleil myrtilles-amandes
Tarte très facile à faire composée de deux pâtes feuilletées garnie de confiture de myrtilles, surmontée d’amandes effilées et sucre glace
Tarte amande-orange
Tarte composée d’une pâte brisée recouverte d’une couche de confiture d’orange, d’une crème à l’amande et de tranches d’orange confites
Tarte fine aux pommes et beurre salé
Tarte toute simple composée d’une pâte fine recouverte de fines lamelles de pomme laquées de beurre salé et de sucre
Tarte aux noix
Tarte aux noix caramélisée au sirop d’érable et au sucre roux
Tarte aux 3 prunes, spéculoos et amandes
Tarte sucrée de fin d’été à base de 3 prunes: mirabelles, reines Claude et quetsches recouvertes d’amandes effilées
Maxi sablé breton aux fraises
Tarte façon sablé breton avec une pâte sablée gourmande garnie de fraises cuites en même temps que la pâte et parfumées à la vanille
Tarte au sucre ou galette de Pérouges
Cette spécialité du joli village médiéval de Pérouges, est préparée à base d’une pâte à tarte briochée recouverte de sucre et de beurre
Galette aux amandes
Une recette vraiment hyper simple à réaliser et vraiment délicieuse à base d’amandes effilées, du beurre, un peu de lait et du sucre. Un must à avoir dans ses tablettes!
Tarte caramel-noisettes-chocolat
Tarte gourmande composée d’une couche de noisettes torréfiées mélangées à un caramel au beurre salé, recouverte d’une ganache au chocolat
Banoffee
Entremet américain super gourmand composé d’une couche de biscuits écrasés, une couche de banane recouverte de caramel et une crème aérienne