Pains au lait maison

Petit déjeuner gourmand

Voici une recette qui a remplacé ces derniers temps la fameuse brioche dominicale.
J’en faisais déjà avant mais je cherchais à me rapprocher de ceux que l’on trouve en boulangerie sans pour autant trop me prendre le chou.
La Pinterest addict que je suis, est donc partie en promenade sur la blogosphère à la recherche de LA recette et je suis tombée sur le joli blog d’Anaïck, Mes brouillons culinaires où j’ai trouvé une recette qui m’avait l’air extra et surtout très bien expliquée (n’hésitez pas à aller y faire un tour en cliquant sur le lien rose pour aller voir sa recette qui est beaucoup plus perfectionnée et plus détaillée que celle que je vous propose).
La recette étant un peu longue et compliquée, je l’ai au fil du temps adaptée et simplifiée et je suis heureuse de vous proposer aujourd’hui cette recette, qui, malgré toutes les simplifications, se rapproche assez des petits pains au lait que l’on trouve en boulangerie.
Je profite de cet article pour vous parler d’une petite marque que j’aime beaucoup (je précise que je ne suis absolument pas sponsorisée), une marque de confitures.
Même si je fais la plupart de mes confitures, je suis toujours prête à découvrir de nouvelles saveurs et des produits de qualité.
C’est ainsi que j’ai découvert grâce à ma sœurette, des confitures vraiment exceptionnelles, très peu sucrées, avec des mélanges originaux, un vrai goût de fruits du jardin, des noms inspirants ou rigolos, un design moderne et chic, une belle boutique, des patrons super sympas, bref, ces confitures ont tout pour plaire et je vous conseille vivement de les goûter en allant visiter la boutique des Papas confituriers qui se trouvent dans le charmant village de St Martin en Ré ou d’aller visiter leur internet!
Il va d’ailleurs falloir que je renouvelle le stock, car le pot de la « C’ pas raisonnable » (mangue/passion un pure délice qui me rappelle les îles!!), qui se trouve sur les photos, était le tout dernier 😥😩!