Energy balls citron vert coco

Pause gourmande healthy

Je ne cède pas souvent aux diktats des tendances et des modes, mais quand il s’agit de se faire plaisir en mangeant sain, là je dis “oui”!

Les energy balls sont généralement composées de fruits secs principalement et consommées en guise d’en-cas énergétique et healthy pour combler les petites faims ou récupérer après un effort.

Cela faisait très longtemps que je voulais essayer et c’est en m’offrant une pause gourmande avec une barre énergétique délicieuse de la marque Raw-bite (évidemment j’avais choisi le parfum coco/citron vert, mon association fétiche) achetée dans un magasin bio que je me suis enfin décidée à me lancer.

Cette barre était tellement délicieuse que j’ai cherché à la reproduire mais en version energy balls (pour avoir des plus petites portions).

L’avantage avec ce format c’est que l’on peut limiter l’apport calorique (certes les energy balls sont bonnes pour la santé mais elles n’en demeurent pas moins assez caloriques), elles sont faciles à manger et faciles à transporter.

Elles sont aussi très rapides à faire et ne nécessitent que 3 ingrédients de base. Vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas vous lancer dans la préparation de ce petit goûter délicieux qui vous donnera énergie et courage pour finir la journée!