Cookies au Daim
Délicieux biscuits au bon goût de caramel salé avec des pépites de Daim
Velouté de butternut aux châtaignes
Soupe veloutée à la courge butternut, aux châtaignes, relevées par quelques lardons et échalotes à faire avec ou sans Thermomix
Velouté de courgette au Boursin
Soupe veloutée très simple et rapide à faire à base de courgettes, de l’eau et du Boursin
Sucettes à la framboise
Jolies sucettes maison préparées avec du sirop de framboise
Petite crème Tagada
Petites crèmes toutes simples et très régressives au bon goût de bonbons Haribo fraises Tagada
Poulet aux citrons et aux olives
Petit plat vite fait bien fait à base de blancs de poulet, aux saveurs orientales à la façon d’un tajine aux citrons confits et aux olives vertes
Compote pommes-caramel
Petite compote maison sucrée avec des caramels au beurre salé, ce qui apporte une note très gourmande à la recette
5,4,3,2,1 by Kélou
Le fameux gâteau 5,4,3,2,1 revu et corrigé par Kélou à agrémenter de fruits de saison. Une recette à avoir absolument dans ses tablettes
Flammekueche aux courgettes
Fine tarte façon flammekueche en version estivale à base de fines lamelles de courgettes, lardons fumés et parmesan, un délice à tester absolument!
Sablés au thé et au citron
Article comportant des conseils pour bien préparer le thé, accompagné d’une recette de petits sablés raffinés au thé et au citron
Cake poire, amande, chocolat
Un cake absolument délicieux avec des poires préalablement cuites dans un sirop, des pépites de chocolat et un topping d’amandes effilées laquées au sirop de cuisson des poires réduit
Lasaka : entre les lasagnes et la moussaka
Gratin complet à mi chemin entre les lasagnes et la moussaka, associant des feuilles de lasagne, de la riste d’aubergine et de la viande hachée
