Brochettes de tomate mozzarella
La caprese embrochée 🍅🍡
Pas vraiment une recette aujourd’hui, mais plutôt une idée toute simple mais néanmoins délicieuse pour les apéros ou les buffets d’été !
La proposition du jour n’est ni plus ni moins la version de la salade caprese en brochettes.
Rien de révolutionnaire certes mais c’est joli, c’est frais et surtout vraiment rien à faire!
Vous pourrez les servir pour un apéro, un buffet, les emmener en pique-nique (plus pratique que la version salade, pas vrai 😉??) et pourquoi pas les servir en accompagnement d’une soupe froide comme un gaspacho, une soupe froide de poivron ou un velouté glacé de courgettes au Boursin et d’un tronçon de courgette farci au thon pour une entrée chic?
Alors? Ça vous plait cette petite idée toute simple?
Le hasard fait que ma copinaute Marie du blog Not Parisienne a publié la même recette aujourd’hui. Je vous invite à visiter son blog qui est très sympa! Régulièrement nous avons les mêmes idées 😄!
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| Brochettes de tomate mozzarella |
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Jolies ces petites brochettes !
Merci!!
C'est tout simple et si joli !
Ce sont les mots justes qui collent parfaitement à la proposition du jour!
Haha, c'est vraiment drôle, à se demander si on mange la même chose en même temps ^^ J'aime beaucoup ta version, avec des feuilles entières de basilic ça doit être délicieux!!
Oui et ce n'est pas la première fois!!! Je ne te le signale pas à chaque fois mais ça arrive très souvent que tu publies des recettes que j'ai déjà commencé à rédiger… Parfois je n'ose pas la publier dans la foulée. Cette fois ci, je n'ai pas changé mes plans et j'en ai profité pour te faire un peu de pub 😉!
Excellent post