Qu’est ce qu’on mange en juillet?
Sélection de tous les fruits et légumes, viandes, fromages et produits de la mer à mettre dans son panier au mois de juillet
Confiture framboise-rose
Confiture de framboises maison originale et délicieusement parfumée avec des pétales de roses du jardin
Gâteau aux framboises, coco, pistache et citron vert
Gâteau spectaculaire mais très facile à faire avec une base de biscuits à la noix de coco, une crème au fromage blanc et à la noix de coco, des framboises et des pistaches caramélisées
Courgettes et crevettes au curry
Un plat à la fois healthy et gourmand à base de courgettes, crevettes, lait de coco, herbes, épices et aromates qui ravira toute la famille, même ceux qui n’aiment pas les courgettes!
Eau de figuier à la fleur d’oranger
Infusion à froid à base de feuilles de figuier, eau de fleur d’oranger très légèrement sucrée
Glace à la verveine avec ou sans sorbetière
Glace à base de crème anglaise parfumée à la verveine citronnelle fraîche et crème fraîche fouettée à faire sans sorbetière ou avec au choix
Verrines avocat, tomate, tortillas chips
Verrines d’inspiration tex-mex avec une couche de purée d’avocat parfumée, des dés de tomates et des tortillas chips déposées par dessus au dernier moment
Soupe de cerises à l’orange et à la menthe
Cerises à peine cuites dans du vin rouge délicieusement parfumé à l’orange et la menthe fraîche ciselée
Qu’est ce qu’on mange en juin?
Sélection de tous les fruits et légumes, viandes, fromages et produits de la mer à mettre dans son panier au mois de juin
Confiture fraise rhubarbe
Confiture gourmande à la fraise et à la rhubarbe, relevée d’un peu de vanille, une des préférées de la Kelou’s family
Papillote de poisson, légumes verts, herbes et citron vert
Papillote garnie de poisson blanc, haricots verts, fèves et petits pois et une sauce à la crème de coco parfumée aux herbes et au citron vert
Croquants pistaches, amandes, cranberries et orange
Biscuits croquants originaux garnis de pistaches, amandes et cranberries délicieusement parfumés à l’orange
