Tarte aux poivrons et aux courgettes
Tarte constituée d’un appareil aux poivrons et au chèvre frais et recouvert de rondelles de courgettes et de parmesan
Pâte brisée salée
Pâte à tarte salée maison à utiliser telle quelle ou à parfumer selon la garniture, à réaliser à la main, au robot ou au Thermomix
Muffins fraise-citron
Petits gâteaux très gourmands à base de fraises fraîches délicieusement relevées de zeste de citron et de vanille à déguster sans modération!
Le triple C : Carambars-Coco Pops-Chamallows
Gâteau ou confiserie composé de Carambars et marshmallows fondus mélangés à du riz soufflé parfumé au chocolat
Tarte caramel-noisettes-chocolat
Tarte gourmande composée d’une couche de noisettes torréfiées mélangées à un caramel au beurre salé, recouverte d’une ganache au chocolat
Soupe de fanes de radis
Soupe printanière anti-gaspillage préparée avec les fanes des radis à déguster chaude ou froide suivant les goûts
Pâtes au thon et aux poivrons
Pâtes préparées avec une délicieuse sauce à base de lamelles de poivrons, du thon et beaucoup de basilic
Lasagnes de poisson aux poireaux
Gratin à base de feuilles de lasagnes garnies de cabillaud, de saumon, d’échalotes, de poireaux, de citron et de crème
Banoffee
Entremet américain super gourmand composé d’une couche de biscuits écrasés, une couche de banane recouverte de caramel et une crème aérienne
Cake à l’orange
Grand classique des goûters d’hiver, ce cake gourmand aux zestes d’orange est glacé avec le jus des oranges associé à du sucre glace
Poivronade
Dip ou tartinade à base de poivron cuit, fromage frais, ail et basilic, parfait pour les apéros d’été!
Pâte brisée sucrée
Pâte à tarte maison pour faire toutes sortes de tartes sucrées
