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Petits gâteaux aux Chamallows

Petits gâteaux individuels réalisés avec des marshmallows, qui les rendent hyper gourmands et recouverts de chocolat blanc

Gratin italien à base de couches de pâtes alternées avec de la viande hachée mijotée à la sauce tomate et aux herbes et de la béchamel

Gâteau au chocolat et aux noisettes sans gluten et sans lactose à la texture ultra fondante

Champignons finement émincés en carpaccio servis avec des noisettes torréfiées concassées et une marinade à l’huile de noisette, sauce soja et citron

Gratin original composé d’une couche de riz recouverte de poisson blanc, puis d’une fondue de poireaux parfumée aux épices et lait de coco

Mélange de céréales et fruits secs rôtis au four agrémentés de fruits rouges séchés, noix de coco et chocolat blanc

Gratin d’hiver à la manière d’une tartiflette à base de fondue de poireaux, pommes de terre, morceaux de saucisses fumées et reblochon

Poêlée de riz emblématique de la cuisine asiatique à base de riz, petits pois, omelette et jambon

Petits beignets de Mardi-Gras parfumés au citron et la vanille et recouvert de sucre glace

Gâteau salé composé de galettes au sarrasin garni de différentes couches: épinards, jambon, champignons de Paris et fromage

Confiture de lait préparée à partir de lait, sucre et crème parfumée à la vanille et la fève de tonka et une version parfumée au café

Entremet léger à base de purée de banane parfumée au rhum, vanille et citron vert allégé par des blancs d’oeufs en neige