Les saveurs de l’été Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j’ai …
Sélection de recettes saines d’entrées froides type salades, tartares, carpaccios, verrines, rouleaux de printemps, soupes froides
Entrées froides
Salade de quinoa et carottes à l’asiatique
Chouchou du moment Si vous aimez les rouleaux de printemps, vous allez ad-o-rer cette salade!Je …
Rouleaux de printemps avocat, mangue et saumon mariné
Une recette… de saison! En ce jour d’équinoxe, j’ai choisi de publier une recette de …
Tartare de saumon au fenouil et à la pomme verte
La gaga des tartares a encore frappé! Ceux qui me suivent depuis un moment savent …
Salade de roquette, nectarine, speck, feta et pignons
Mieux vaut tard que jamais! Me voici de retour dans mes pénates et derrière mon …
Salade de quinoa façon taboulé
Taboulé andin Le quinoa est une petite graine originaire des Andes de la famille des …
Verrines « fraîcheur » aux radis
Verrines fraîcheur aux radis Fraîcheur printanière La saison des radis bat son plein! C’est vraiment …
Soupe de cresson
En mode verdure Velouté de cresson La gaga des soupes n’a pas encore dit son …
Carpaccio de champignons aux noisettes et au citron
Carpaccio des sous bois Carpaccio de champignons de Paris aux noisettes et au citron Encore …
Salade d’endive, avocat, pamplemousse et crevettes
Une salade pleine de peps! Salade d’endive, avocat, pamplemousse et crevettes Pour bien démarrer la …
Tartare ou carpaccio de St Jacques, avocat, mangue et vinaigrette passion
Rosace ou dés ensoleillés Carpaccio de st Jacques, mangue et avocat Tartare de st Jacques …
Salade de fenouil à l’orange
Place à la detox! Salade fenouil-orange Noël c’est fait, la Saint Sylvestre et l’Épiphanie aussi, …
Verrines de tartare de saumon à la pomme verte
Tartare de saumon à la pomme Granny Fraîcheur nordique Avec le beau soleil du jour …
Salade de melon et tomate
Salade de plein été 😎 Salade de tomate et melon à la menthe Cette salade …
Salade de lentilles et tomates
Une bonne base pour l’été Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, …
Taboulé fraîcheur pamplemousse, crevettes, menthe, grenade et cranberries
Pour vous faire patienter Comme je vous le disais hier, je suis en train de …
Tartare de tomates au basilic
Tartare de tomates au basilic Une base à décliner comme bon vous semble Après une …
Velouté glacé de courgettes curry-coco
Velouté de courgettes curry coco La gaga des courgettes a encore frappé 😜😋 !! Eh …
Flans ou terrine de courgettes
Pour faire aimer les courgettes aux enfants ! Pas beaucoup le temps en ce moment …
Salade roquette-fraise-tomate-mozzarella
La fraise rougit de plaisir d’être mariée à la tomate dans cette petite salade! Voilà …