On poursuit les recettes anti-gaspi avec ce délicieux velouté préparé avec les cosses de petits …
Sélection de recettes saines d’entrées chaudes type soupes
Entrées chaudes
Velouté de chou-fleur anti-gaspi
Soupe de chou-fleur anti gaspillage alimentaire puisque réalisée avec les feuilles et les côtes du chou-fleur
Velouté de carottes à l’anis
Soupe veloutée à base de carottes et pommes de terre, délicieusement parfumée avec de l’anis vert à faire avec ou sans Thermomix
Soupe de cresson
En mode verdure Velouté de cresson La gaga des soupes n’a pas encore dit son …
Velouté d’asperges vertes
Le printemps tout en douceur Velouté d’asperges vertes La saison des asperges commence tout juste …
Velouté de patate douce, carottes, poireaux, coco
Velouté super gourmand à base de patate douce, carottes, poireaux et crème de coco qui lui apporte beaucoup de douceur
Velouté lentilles corail-carottes-coco
Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry
Velouté de carottes et panais
Velouté racinaire Velouté carottes et panais Connaissez vous le panais? C’est un légume racine ancien …
Velouté de carotte et fenouil à l’orange
La valse des soupes Velouté de carotte et fenouil à l’orange Bon ben ça y …
Soupe de légumes
Mange ta soupe et au lit!! La recette du jour est vraiment une recette basique …
Soupe de poireaux
En mode “light” Après les fêtes, la galette des rois, les crêpes de la Chandeleur, …
Bouillon thaï aux crevettes
Bouillon d’inspiration asiatique à base de bouillon de poule, crevettes, champignons, lait de coco, agréablement parfumé avec de la citronnelle, de la coriandre, du citron vert et du piment
Velouté de potiron aux moules et au safran
Soupe raffinée à base de jus de cuisson de moules et potiron délicieusement parfumée au safran
Velouté de carotte légèrement épicé
Par ici la bonne soupe ! La soupe de carottes = banale ? Non ! …
Velouté de brocoli au gorgonzola
Vert et bleu, le duo gagnant ! La saison des soupes démarre et Kélou adore …
Velouté de potiron, panais et patate douce
Velouté réconfortant à base de potiron, patate douce et panais délicieusement relevé par des épices
Velouté de potiron inspiration thaïe
Velouté de potiron et lait de coco, relevé d’épices servie avec une mousse légère aromatisée à la citronnelle, certainement une des meilleures recettes de soupe du blog!
Soupe de fanes de radis
Mince, j‘ai plus un radis… Aïe, aïe, aïe 😱! C’est la fin des haricots! Enfin… …
Velouté de courgette au Boursin
Petite soupe toute simple préparée en à peine 15 mn, aux multiples versions et utilisations. Chaudes, froides, en mini verrines pour l’apéro, en entrée, etc…
