Un velouté bien consistant et nourrissant aux saveurs exotiques
Ça y est… La frénésie des soupes me reprend 😱… Eh oui, on ne se refait pas… Surtout à mon âge 😩!!!
Que voulez-vous que je vous dise j’aime ça, je n’y peux rien..
Et puis l’avantage avec les soupes c’est que c’est vraiment rapide à faire, c’est nourrissant, réconfortant et ça permet d’avoir une bonne portion journalière de légumes.
Et puis celle ci, certains d’entre vous avaient certainement deviner que j’allais la poster, puisque je vous en avais déjà posté des photos dans l’article sur mes suggestions pour servir les soupes et les rendre plus gourmandes.
Celle-ci est une de celles que je fais le plus souvent car je l’adore (évidemment, elle comporte du lait de coco et comme je suis coco addict… C’est grave docteur 😷??). Étonnant d’ailleurs que je ne vous l’ai pas postée plus tôt…
Je fais quelques petites variantes en fonction de ce que j’ai dans mon frigo ou de l’humeur du jour (d’où les nombreux « facultatifs » dans la liste des ingrédients) mais la base reste la même.
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j'ai déjà testé un velouté de ce style : j'avais adoré !!
en plus tes photos donnent très envie
C'est gentil! Merci pour ce compliment Laura!
hummmm de belles saveurs, j'adore!!!! bisous
C'est une valeur sûre 😉 !
Miam… Essayé hier soir! Un succés plein de saveurs… Biz
Merci pour ce retour Choupette! Bisous
sympa mais attention aux quantité, recette faite hier, j'en ai pour toute la semaine, 3 bon litres de soupe au moins….
J'ai du mal à comprendre comment vous avez pu obtenir de telles quantités avec la recette… je fais mes soupes avec le Thermomix et le bol Thermomix ne contient pas plus de 2 litres et on ne peut pas faire de soupe en remplissant le bol à ras bord, donc il doit y avoir un problème quelque part…