Salade estivale de haricots verts, tomates et œufs durs, à servir au choix en entrée ou en guise de plat principal

Des recettes simples et gourmandes pour mettre du bonheur dans l'assiette
Des recettes simples et gourmandes pour mettre du bonheur dans l'assiette

Salade estivale de haricots verts, tomates et œufs durs, à servir au choix en entrée ou en guise de plat principal

Salade de roquette et mâche mélangées agrémentée de figues sèches confites dans le vinaigre balsamique, mozzarella et pignons de pin grillés

Une petite marinade pleine de peps dans laquelle vous ferez mariner vos côtes de boeuf avant de les cuire à la plancha ou au barbecue

Rien de meilleur qu’une bonne brioche maison! Suivez tous les secrets de la recette pour bien la réussir

Petites gougères farcies avec des dés de poivron, de chèvre, de chorizo, comté et parfumées au comté, piment d’Espelette et basilic, idéales pour l’apéritif!

Entrée très raffinée à base de tartare de saumon aromatisé au gingembre, servi dans un velouté glacé d’ornithogales et de fèves parfumé à la menthe et au basilic, servi avec quelques gouttes d’huile de pistache ou de noisettes

Plein d’idées pour servir les fraises

Petits cakes à servir à l’apéro aux pruneaux, chèvre et lard, un régal qui peut aussi être servi en entrée accompagné d’une salade verte

Petite verrine à base de mousse au chocolat blanc parfumée au zeste de citron vert sur un lit de salade de fruits exotiques

Courgettes crues finement émincées, parfumées au basilic, aux pignons, au citron et au parmesan

Pâtes fraîches servies chaudes avec un mélange de tomates fraîches, oignon blanc, dés de feta et basilic ciselé

Petite soupe glacée à la fraise riche en saveur et en vitamines