Carpaccio de courgettes au basilic
Fraîcheur de saison
La chaleur est enfin de retour! Quelle joie!
Une petite entrée toute légère, ça vous dit?
Fraîche, craquante, parfumée et tellement facile à faire!
C’est encore un basique de la maison que les enfants adorent, même si à la base, ils ne sont pas franchement dingues de courgettes (la texture je pense de la courgette cuite…).
Alors si vous aussi vous voulez vous régaler avec un plat frais, léger et gourmand à la fois, suivez-moi en cuisine et c’est parti pour réaliser cette entrée délicieuse!
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Délicieux, rapide et frais. Cette recette a enchanté toute la famille. Un avant goût de l'été. QUEL BONHEUR !!!
Merci ma petite Marie-Lo pour ton commentaire! Mes enfants ont commencé à aimer les courgettes quand j'ai fait cette recette. Autant cuites, elles passent moyennement, autant là ils les adorent… Bisous.
j ai un an de retard, quelle salade sympa, effectivement rapide et fraiche.. merci pour cette recette
Cécile
De rien Cécile ! Merci d'être venue le dire, même un an après l'avoir découverte, c'est très sympa !
Testé… c'est délicieux effectivement avec des tomates séchées et quelques lamelles de jambon cru!!! on adore!
Merci ma Kélou,
Marielle
Merci à toi pour tes petits messages qui me font toujours chaud au cœur! Bisous