Poisson blanc recouvert d’une gourmande panure croustillante à base de chapelure, ail, persil, puis cuit au four
Étudiant
Cookies américains au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Biscuits à l’américaine à base de beurre de cacahuètes et pépites de chocolat noir, parfait pour le goûter des enfants ou pour accompagner le café
Granola salé aux graines, épices et parmesan
Mélange de flocons de céréales, graines, épices et parmesan, le tout torréfié au four. À parsemer sur une soupe, une salade ou des légumes
Gratin de pommes de terre facile au Boursin
Gratin très facile à faire à base de pommes de terre, fromage à l’ail et aux fines herbes et crème fraîche, cuit très longuement à feu doux
Rochers croustillants
Confiserie maison au chocolat garnie de marshmallows, riz soufflé et amandes caramélisées
Bananabread
Cake anti-gaspi à base de bananes trop mûres garni de pépites de chocolat
Gratin de coquillettes au jambon et champignons
Le gratin qui ramène directement en enfance à base de coquillettes, jambon, champignons et fromage
Tarte fine aux pommes et beurre salé
Tarte toute simple composée d’une pâte fine recouverte de fines lamelles de pomme laquées de beurre salé et de sucre
Gratin de poires aux pralines et aux amandes
Gratin de poires délicieusement recouvert d’une préparation à base d’amandes en poudre et de praline, un dessert simple et original
Crumble de courgettes au chèvre
Gratin à base de courgettes et chèvre recouvert d’une pâte à crumble parfumée au parmesan et aux pignons de pin
Cabillaud à la sauce vierge
Cabillaud cuit et servi avec une sauce composée de dés de tomates, de courgettes assaisonnée de jus et zeste de citron vert et huile d’olive
Croque-monsieur hispano-hawaïen (ananas-chorizo-emmental)
Croque-monsieur original aux saveurs sucrées salées garni d’ananas, de chorizo et d’emmental