Archives des Sucré - Page 22 sur 27 - Les recettes de Kélou

Sapins de Noël meringués à la pistache

Meringues de Noël parfumées d’arôme de pistache en forme de sapin et décorées de petites billes colorée

Bûche de Noël composée d’une mousse au chocolat parfumée aux clémentines confites et de tranches de pain d’épices imbibé de jus de clémentine

Gâteau de Noël (ou pas) préparé avec du miel et des épices, enrichi ou non de pépites de chocolat, écorces d’orange confite, etc…

Gâteau économique et anti-gaspi réalisé à partir de pain rassis délicieusement parfumé aux zestes et alcool d’agrumes

Gâteau original et sans gluten à base chair de potiron et châtaignes, parfumé au rhum et aux épices, agrémenté ou non de noix

Verrine composée d’une couche de compote de pomme parfumée à l’orange recouverte d’une crème au spéculoos

Gâteau à base d’amande, biscuits roses de Reims et pralines roses, spécialement créé par Kélou pour Octobre rose

Des figues fraîches confites dans un sirop de sucre parfumé aux épices et à l’écorce d’orange

Gâteau anti-gaspi à base de pain rassis traité à la façon d’un pain perdu à la vanille et garni de dés de pomme

Dessert anti-gaspi composé de pain rassis trempé dans un mélange d’oeufs, crème et lait sucré vanillé, puis cuit à la poêle dans du beurre

Sablés d’inspiration canadienne, sucrés au sirop d’érable et garnis de noix de pécan

Gâteau au fromage frais parfumé à la vanille, garni de pépites de chocolat et parsemé de Smarties ou M&M’s