Bûche au chocolat, aux clémentines et au pain d'épices
C’est fort en chocolat !
Pas de Noël sans bûche !
Ne comptez pas sur moi pour vous proposer une bûche à base de crème au beurre, je déteste ça…
Par contre, le chocolat, c’est une autre affaire! Je ne sais pas si c’est sa composition et sa richesse en magnésium ou quoi, mais je suis “addict” !
Et la recette que je vous propose aujourd’hui, du chocolat, elle en est riche ! Surtout que celle-ci je l’ai réalisée avec du chocolat noir Valrhona Guanaja à 70% !
C’est une recette que vous pourrez préparer à l’avance et vous consacrez ainsi le jour J à la préparation du reste du repas.
Vous pourrez en outre réutiliser la recette de pain d’épices que je vous ai postée la semaine dernière.
Pour les amoureux de chocolat vous pouvez terminer votre repas en confectionnant également un délicieux et aérien dessert : le merveilleux au chocolat.
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Merci pour cette recette. Un délice ! J'ai adoré l'association chocolat, pain d'épices, oranges / clémentines.
Bonne année 2015 sous le signe de nouvelles aventures culinaires !
Merci Camille!! Décidément tu es ma plus fidèle lectrice et meilleure testeuse de recettes 😉 ! Merci pour ta fidélité et ta persévérance à me poster des commentaires! Meilleurs voeux à toi et tes proches !
Normal : Tu m'as remise sur le chemin de ma cuisine !!! il faut bien que je t'exprime ma reconnaissance 🙂