Dessert maison healthy composée de de pommes, pêches et poires cuites légèrement sucrées et vanillées et mixés ensemble
Sucré
Gratin de prunes anti-gaspi
Gratin sucré anti-gaspi préparé à partir de pain dur qui remplace la farine et de mirabelles bien parfumées
Confiture de mirabelles
Confiture maison préparée avec la star de la fin d’été: la mirabelle! Un délice à tartiner le matin ou à déguster en douce à la cuillère
Croûtes de pêches
Recette vraiment simplissime, économique et vraiment délicieuse à base de brioche ou pain, pêches, beurre et sucre
Confiture groseille-nectarine
Mélange exquis de l’acide groseille avec la gourmande nectarine dans une confiture à tester absolument
Ginger beer (bière au gingembre)
Boisson sans alcool légèrement pétillante à base de gingembre frais, citron et sucre légèrement fermenté par de la levure de boulanger
Verrines du 14 juillet fraises, myrtilles et Chantilly
Petites verrines toutes simples au couleur du drapeau français à base de fraises, myrtilles et crème Chantilly
Pina colada
Le cocktail mythique des Antilles à base de rhum, jus d’ananas, lait de coco et citron vert, un régal pour l’apéro!
Confiture framboise-rose
Confiture de framboises maison originale et délicieusement parfumée avec des pétales de roses du jardin
Gâteau aux framboises, coco, pistache et citron vert
Gâteau spectaculaire mais très facile à faire avec une base de biscuits à la noix de coco, une crème au fromage blanc et à la noix de coco, des framboises et des pistaches caramélisées
Eau de figuier à la fleur d’oranger
Infusion à froid à base de feuilles de figuier, eau de fleur d’oranger très légèrement sucrée
Glace à la verveine avec ou sans sorbetière
Glace à base de crème anglaise parfumée à la verveine citronnelle fraîche et crème fraîche fouettée à faire sans sorbetière ou avec au choix