Gâteau anti-gaspi à base de bananes trop mures et chocolat relevé d’un peu de rhum brun à faire avec ou sans Thermomix
Recettes du monde
Brioche à la praline façon « Praluline »
Brioche inspirée de la célèbre Praluline de Pralus garnie de noisettes caramélisées et pralines roses
Poulet à la butternut, au lait de coco et au curry
Plat complet automnal à base de blanc de poulet, butternut dans une sauce à base de lait et crème de coco relevée d’épices
Gâteau lyonnais aux poires et aux pralines roses
Gâteau bien généreux et gourmand à l’image de sa région d’origine: Lyon, composé de poire et de pralines roses
Pounti auvergnat
Spécialité auvergnate qui se présente sous la forme d’un gâteau salé à base viande, feuilles d’épinard ou vert de blettes, persil et pruneaux, qui se déguste coupé en morceaux à l’apéritif ou en entrée accompagné d’une salade verte.
Cookies américains au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Biscuits à l’américaine à base de beurre de cacahuètes et pépites de chocolat noir, parfait pour le goûter des enfants ou pour accompagner le café
Involtini de jambon au basilic
Bouchées roulées d’inspiration italienne à base de jambon italien fourré au fromage frais parfumé au basilic
Salade nordique pomme de terre-saumon fumé
Salade aux pommes de terre, oignons frais, herbes fraîches et saumon fumé, une salade festive et nourrissante aux inspirations scandinaves
Chili con carne facile et rapide
Plat emblématique de la cuisine tex-mex à base de viande hachée, haricots rouges, tomate, épices et poivron
Bananabread
Cake anti-gaspi à base de bananes trop mûres garni de pépites de chocolat
Truffade auvergnate (poêlée de pommes de terre à la tome fraîche)
Plat typique de la région du Cantal à base de pommes de terre, ail, persil et tome de Cantal fraîche, le tout cuit dans une grande poêle
Poêlée de chou chinois et carottes à l’asiatique
Une recette végétarienne d’inspiration asiatique vraiment délicieuse à base de chou chinois émincé et carottes râpées, parfumée au gingembre, ail, sauce soja et sésame