Des petits toasts originaux sucrés/salés au pruneau, fourme d’Ambert et speck, parfaits pour l’apéro ou en entrée accompagnés d’une salade
Sélection de recettes festives pouvant être servies lors d’un l’apéritif dînatoire
Apéro dinatoires
Cigares aux amandes
Petits gâteaux moyen-orientaux composés de pâtes de filo, garnie de pâte d’amande parfumée d’eau de fleur d’oranger
Gougères poivron-chèvre-chorizo
Petites gougères farcies avec des dés de poivron, de chèvre, de chorizo, comté et parfumées au comté, piment d’Espelette et basilic, idéales pour l’apéritif!
Petits cakes aux pruneaux, au lard et au chèvre
Petits cakes à servir à l’apéro aux pruneaux, chèvre et lard, un régal qui peut aussi être servi en entrée accompagné d’une salade verte
Verrine exotique
Petite verrine à base de mousse au chocolat blanc parfumée au zeste de citron vert sur un lit de salade de fruits exotiques
Tartinade de petits pois à la menthe
Tartinade à base de petits pois, fromage frais, ail et menthe à tartiner sur du bon pain ou à utiliser comme dip pour des gressins ou des légumes
Mini cannelés made in Lyon
Les fameux cannelés bordelais en version mini