Confiserie maison au chocolat garnie de marshmallows, riz soufflé et amandes caramélisées
Thèmes
Gratin de légumes et poire à la sauge
Gratin original à base de légumes divers, poires, le tour délicieusement parfumé avec de la crème à la sauge
Compote pomme-potiron-orange
Compote étonnante à base de pomme et potiron délicieusement parfumée à l’orange, à la vanille et à la cannelle
Soupe de légumes
Soupe de légumes mixée classiques à base de carottes, poireaux, courgettes et pommes de terre à faire avec ou sans Thermomix
Vinaigre à la figue sèche
Vinaigre maison aromatisé à la figue, préparé avec du vinaigre de cidre et des figues sèches, à utiliser en cuisine ou à offrir
Gâteau aux noix sans gluten
Gâteau sans gluten à base de farine de sarrasin, noix et café
Tuiles de crème de marron aux noisettes
Biscuits tout simples réalisés avec uniquement de la crème de marron vanillée, des noisettes concassées et une pointe de sel
Bananabread
Cake anti-gaspi à base de bananes trop mûres garni de pépites de chocolat
Flammekueche aux châtaignes
Tarte fine avec une base de fromage blanc recouverte de lardons, châtaignes, oignon et sirop d’érable
Biscuits salés au potiron et au comté
Biscuits apéritifs originaux à base de chair de potiron, comté et graines de courge, parfaits pour la fête d’Halloween!
Tarte fine aux pommes et beurre salé
Tarte toute simple composée d’une pâte fine recouverte de fines lamelles de pomme laquées de beurre salé et de sucre
Poêlée de chou chinois et carottes à l’asiatique
Une recette végétarienne d’inspiration asiatique vraiment délicieuse à base de chou chinois émincé et carottes râpées, parfumée au gingembre, ail, sauce soja et sésame