Liqueur préparée avec de jeunes pousses de conifère macérées dans de l’alcool puis mélangé à un sirop de sucre.
Sélection de recettes de boissons sucrées avec ou sans alcool
Boissons
Rhum arrangé à l’ananas
Alcool maison à base d’ananas et d’épices macérés dans du rhum blanc et ambré. À consommer avec modération bien-sûr!
Mojito royal passion
Cocktail maison préparé avec du rhum blanc, du vin blanc pétillant style champagne, des fruits de la passion, de la menthe et du citron vert
Cocktail d’automne pomme-châtaigne
Cocktail automnal à base de jus de pomme, whisky, citron et liqueur de châtaigne
Ginger beer (bière au gingembre)
Boisson sans alcool légèrement pétillante à base de gingembre frais, citron et sucre légèrement fermenté par de la levure de boulanger
Pina colada
Le cocktail mythique des Antilles à base de rhum, jus d’ananas, lait de coco et citron vert, un régal pour l’apéro!
Eau de figuier à la fleur d’oranger
Infusion à froid à base de feuilles de figuier, eau de fleur d’oranger très légèrement sucrée
Planteur antillais
La mythique boisson des Antilles composée de rhum blanc et de jus de fruits exotiques, un must incontournable
Smoothie fraise-ananas-coco
Boisson gourmande composée de fraises, d’ananas et lait de coco délicieusement parfumée à la vanille
Smoothie à la pomme verte, fenouil, orange et citron vert
Smoothie healthy et plein de vitamines réalisé avec de la pomme Grany, du fenouil, du citron vert et de l’orange
Sirop de gingembre pour ginger ale et autres utilisations
Sirop très parfumé à base de gingembre parfait pour faire des cocktails ou de ginger ale
Tisane revigorante gingembre citron miel
Tisane maison idéale en cas de petit coup de mou ou coup de froid à base de jus et zestes de citron, gingembre et miel