Rhum arrangé à l’ananas

Je vous ai déjà donné la recette de mon punch passion qui est un must absolu à la maison et que les habitués de la maison me réclament systématiquement à l’apéro!
J’avais déjà fait d’autres essais mais rien qui n’arrivait pas à la cheville de mon rhum passion alors je continuais à produire toujours le même rhum.
Mais je n’aime pas faire toujours la même chose. La routine ça m’ennuie…
Alors la frénésie des essais me reprend et il faut que je teste encore et encore! Une véritable boulimie de tests! Jusqu’à ce que ma petite famille sature et me dise: “STOP!!!! On n’en peut plus!!!”
Le problème avec les alcools maison c’est qu’il faut être patient, ce qui n’est pas forcément ma qualité première…
Et pourtant ça vaut le coup parfois d’être patiente! Et ce rhum à l’ananas en est un très bon exemple!

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