Nouilles asiatiques sautées au boeuf et aux légumes

Vive le nouvel an chinois !

Le 31 janvier, pour nombre d’asiatiques, nous sommes entrés dans l’année du cheval.
Non, non, ne partez pas en courant, je ne vais pas vous proposer une recette à base de cet équidé… Je n’en ai jamais mangé (ou je ne le sais pas…) et je n’en mangerai jamais !!!
Par contre, pour célébrer le nouvel an chinois et rendre hommage à cette cuisine riche en découvertes et en parfums exotiques que j’apprécie particulièrement, je vous propose aujourd’hui, une petite recette toute simple, facile et rapide à faire, d’inspiration asiatique.

Si vous appréciez ce genre de cuisine, je vous invite à découvrir ou re-découvrir ma poêlée asiatique façon Kélou, le porc au caramel, les rouleaux de printemps, la salade de chou chinois au poulet et au sésame, le riz cantonais, la poêlée de chou chinois et carottes à l’asiatique, le porc à l’ananas sauce à l’aigre douce et le bouillon thaï aux crevettes en cliquant sur le nom de la recette qui vous intéresse.
À vos baguettes !!!!