Poêlée asiatique façon Kélou

Me voici de retour après un week-end loin de mes pénates sans accès à internet et sans ordinateur…

J’aurais pu aujourd’hui vous proposer un aligot, un pounti, un pâté de pommes de terre, un chou farci ou toute autre spécialité de la magnifique région d’Auvergne où j’ai passé le week-end (je ne serais pas en train de vous raconter un peu ma vie là???)…
Eh bien non!
C’est une recette inspirée d’une poêlée Picard qui existait il y a quelques années (mais que l’on ne trouve malheureusement plus…), que je vous propose aujourd’hui.
Un vrai plat complet que mes enfants adorent. Une recette vite faite bien faite, idéale pour un soir de semaine!
Ça vous tente? Alors en s’envole en direction des pays du soleil levant!