Recettes pour apéro d’été

Qui dit été 😎, dit apéro 😉!!

Il semble que vous aimiez ce genre d’article où je vous propose un concentré de plats adaptés à la saison ou aux circonstances.

Ils rencontrent toujours un franc succès ça doit être un signe, non 😉?

Cela vous évite d’avoir à fouiller sur le blog, vous fait gagner du temps et les photos vous donnent envie, en voilà sans doute les raisons.

Je vais donc vous proposer plusieurs articles pour vous aider à trouver l’inspiration pour garnir vos grandes tablées et nourrir vos tribus cet été.

Je commence donc aujourd’hui avec les apéros, parce que l’été c’est quand même ce qu’il y a de plus important non😋😎?? Et comme en plus le week-end arrive!

Alors à votre santé les amis (n’oubliez pas que la consommation d’alcool se fait toujours avec modération et qu’on n’est pas obligé de boire de l’alcool lors d’un apéro 😜)!

Recettes pour apéro d’été

Tout d’abord quelques petites tartinades super faciles à faire, parce que l’été, on aime les tartinades!! C’est sans cuisson et en plus c’est super convivial!
Voilà donc une petite sélection “spécial été”:

Artichaunade au basilic

Artichaunade aux tomates confites

Hoummous

Poivronnade

Rillettes de sardine au citron

Tartinade de petits pois à la menthe

Tartinade de thon à la tomate

Tartinade à la tomate

Mais y a pas que les tartinades dans la vie 😉! Y a aussi:

Cake au poulet et aux courgettes aux saveurs anisées

Gougères au poivron-chèvre et chorizo

Sablés au parmesan olive et romarin

Billes de mozzarella en robe de carpaccio

Brochettes de tomates-mozzarella

Conchglioni farcis au fromage et aux tomates

Courgettes farcies au thon

Frites de courgettes au parmesan

Makis de courgettes

Mini cakes au pruneaux, lard et chèvre

Palmiers au jambon et aux noisettes

Poivrons marinés à l’huile d’olive et au basilic

Petites boules de graines

Tuiles de parmesan

Tomates cerises façon pomme d’amour

Tomates confites maison

-Et avec ça qu’est ce qu’on boit???

Un délicieux mojito à la fraise

un punch passion

ou pour les “sans alcool” un jus detox délicieux annas-carotte-gingembre