Des poires en mode suédo-américaine
Je vous propose aujourd’hui une recette de petites poires voyageuses! Une recette toute simple mais vraiment délicieuse qui s’inspire de la recette suédoise des fameuses pommes de terre Hasselback, vous savez ces pommes de terre rôties au four préalablement coupées en fines tranches mais pas jusqu’au bout afin qu’elles restent entières?
J’ai choisi de leur faire traverser l’Atlantique pour leur donner des airs américains puisqu’elles sont sucrées au sirop d’érable (Canada) et parsemées de noix de pécan (sud des Etats-Unis) hachées. L’ajout du beurre les rendant encore plus gourmandes.
Je vous avais déjà proposé une recette dans le même esprit mais salé, avec la butternut rôtie façon Hasselbalck. Cette recette est devenue un classique chez tous ceux qui l’ont testée!
À partir de la semaine prochaine on passe en mode Noël 🥳🎄🎅🏻🕊️!! Vous pouvez d’ores et déjà commencer à fouiller le blog pour commencer à réfléchir 😉 en cliquant ICI (en n’oubliant pas de scroller et cliquer en bas de chaque page sur « charger plus de recettes » pour voir toutes les recettes), vous avez déjà de quoi faire!!
Et pour ceux qui ont acheté l’ebook des fêtes l’an dernier (🙏🥰) n’oubliez pas de le ressortir 😉, les recettes qui sont dans votre ebook ne sont pas sur le blog! Et pour ceux qui ont envie de l’acheter cette année c’est ICI que ça passe.
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super ceþe recette!! je l’ai testé ce midi et un vrai délice
merci pour toutes ces recettes
Dominique
Merci pour ce retour et de dire merci Dominique! N’hésitez pas à noter la recette 😉, elle a été mal notée à peine postée par quelqu’un de malveillant qui n’a forcément pas eu le temps de la tester, donc n’hésitez pas à lui mettre 5 étoiles sur la fiche recette. Passez de bonnes fêtes!