Salade chou-cranberries-lardons-orange-cajou
Chou-hibou-caillou-genou… cajou!
On continue dans la détox avec une petite salade qui sort un peu de l’ordinaire et qui étonnera et réveillera vos papilles !
Pas très glamour le chou… et il faut bien reconnaitre qu’on ne sait pas toujours quoi faire avec.
Il paraît pourtant que le chou est excellent pour la santé. Bourré de vitamines C, il aurait des vertus anti-cancer et apporte beaucoup de fibres, c’est l’aliment détox par excellence!
Bref un ami qui nous veut du bien !!!
Marié aux cranberries et à l’orange -qui elles aussi sont remplies de vertus-, ça donne une salade pleine de peps qui vous donnera une pêche d’enfer en plein cœur de l’hiver et ne se déposera pas sur vos hanches pour rejoindre les nombreux excès ingurgités pendant les fêtes!
À essayer donc de toute urgence!
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Avant la raclette et a tartiflette, une petite cure de salade detox, ça fait du bien elle est top bonne! merci Kelou en plus quand on achète un chou on en a pour plusieurs repas!!
Tu peux aussi faire le gratin de chou pour finir ton chou 😉 ! C'est super bon aussi ! Un peu moins light mais super bon !!
A essayer absolument si vous ne l'avez pas encore fait. Personnellement, je ne mets pas le zeste d'orange pour les enfants. Pour tous ceux qui aiment le sucré-salé. ça change de la salade d'endives. Merci pour cette belle recette originale.
Je t'en prie ! Ravie que cette salade plaise même aux enfants !