Punch passion

Une gorgée de soleil ?

Vous êtes de vrais chanceux! Aujourd’hui je vous livre la recette fétiche des apéros de la maison !
Une boisson qui assurera une ambiance du tonnerre à vos soirées!
Vous veillerez bien sûr à la consommer avec modération car c’est une boisson qui déménage 😉 !
Ce punch est à mi chemin entre un punch planteur assez dilué et riche en jus, et un Ti punch ou un vrai rhum arrangé qui lui ne contient quasiment que de l’alcool et du sucre.
Le fruit de la passion, appelé “maracuja” aux Antilles ou grenadille, apporte à cette boisson une saveur vraiment très parfumée et tout à fait originale.
Je n’ai cessé d’en faire depuis notre retour des Antilles, pour le plus grand plaisir de nos amis!
J’en produis donc à longueur d’année et j’ai toujours un bocal qui mature à la cave en prévision des prochains invités.
Alors? Prêts à décoller en direction des tropiques?

Pas encore beaucoup de boissons sur Recettes gourmandes by Kélou, mais vous pouvez tout de même tester le jus detox délicieux ananas-carottes-gingembre et le vin de citron.

Et si vous cherchez d’autres recettes des îles, essayez aussi les accras de potiron, les samoussas, le colombo de porc, le rôti de porc fumé façon jambon de Noël antillais, le rougail saucisses, le sorbet coco, les rochers coco et la salade exotique mangue-kiwi-ananas.