Poivronade
Pour faire trempette !
Pour changer un peu, une petite recette pour l’apéro !
Comme d’habitude une recette super facile à faire, au succès assuré.
Pas de recette spécifique Thermomix, mais les infos nécessaires pour la réaliser dans le corps de la recette.
J’ai oublié de vous signaler que j’ai eu un petit souci avec ma newsletter il y a 15 jours et que mes chers abonnés n’ont pas reçu dans leur boîte-mail une recette qui pourtant vaut le détour et que je vous incite vivement à essayer: la tarte pomme-citron meringuée. Pour y accéder directement, cliquez ICI.
Et pour ceux qui aiment les recettes pour faire trempette, vous pouvez retrouver une autre tartinade toute fraîche publiée au tout début du blog il y a déjà presqu’un an: ma tartinade aux petits pois et à la menthe en cliquant ICI.
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Merci de nous avoir envoyé un récapitulatif de toutes tes tartines d'été… ayant bénéficié de quelques belles journées à Cassis j'ai pu m'en donner à coeur joie!!! La poivronnade avec des poivrons cuits au four est une tuerie et effectivement le lendemain (je n'avais pas eu le temps de la fair l veille comme tu nous l'avais très justement conseillé 😉 )elle est encore mieux car la consistance est meilleure (pâte plutôt que crème)!
Adoptée pour mes apéros de l'été!!!
Bisous, Marielle
C'est vrai que la consistance est toujours mieux après avoir attendu un peu au frais pour qu'elle fige. N'oublie pas de boire un petit coup à ma santé lors de tes apéros d'été 😉 ! Et j'espère qu'on aura l'occasion d'en boire quelques uns ensemble! Bisous ma belle!
Fait pour mon buffet d'anniversaire. Rapide et délicieux ! Tout le monde a adoré !
Merci Capucine! Je suis contente de savoir que tu utilises le blog! C'est important que des jeunes le consultent aussi! N'hésite pas à en parler à tes amis et à partager sur les réseaux sociaux! Et embrasse ta maman pour moi 😉 !
Cette recette a l’air bonne, je ferais 1 essai, moi je cuisine mes poivrons frais que j’épluche avec l’économe à fruits pour les peaux fines, tomates, pommes, poires etc… et après je fais revenir des oignons de l’ail dans l’huile d’olive, après j’ajoute les poivrons coupés en petit morceaux, thym, romarin,persil,sel,poivre et je laisse mijoter au moins 30mn. Je laisse refroidir. Je mixe le lendemain, et pour l’apéro, 1 baguette tradition que je fais couper en tranche, je passe au four , 1 tranche de jambon speck (la détailler en morceau) poser sur le pain avec 1 c de poivronnade et du parmesan dessus.
Miam, ça a l’air bon tout ça! Pour l’économe, cela vaut pour moi si les poivrons vont être consommés crus, mais là en l’occurrence dans cette recette les poivrons doivent être cuits et l’avantage avec la cuisson au four c’est qu’ils cuisent et qu’après la peau se retire toute seule 😉 .