Epinards béchamel comme à la maison

Épinards béchamel comme à la maison

Pour devenir fort comme Popeye !

Pour vous les épinards ce sont des souvenirs de cantine atroces ? Le pire cauchemar culinaire pour petits et grands ?

Et bien sûr, dans le fond, vous aimeriez vous réconcilier avec les épinards et les faire apprécier à votre petite famille parce que vous savez que c’est bon pour la santé…

Alors testez cette recette !

Chez moi j’en ai toujours un qui fait de la résistance ( mais c’est dans la tête… Il est buté comme un âne, ce gosse 😀 😀  !! ) mais les deux autres adorent ça !

Bon, je reconnais que l’épinard perd un peu de son côté hyper diététique mais au final, vous aurez tout de même réussi à faire manger des légumes ( qui plus est 1 kg d’épinards !! ) à votre troupe !

Et si vraiment ça résiste encore, essayez l’un ( ou les 2 !! ) des deux avant-derniers “secrets de recette” !

D’autres recettes 100% légumes de saison? Essayez aussi la purée de panais (version Thermomix ICI ) la purée de potiron et patate douce (version Thermomix ICI ), ou la purée de courgettes au basilic ( version Thermomix ICI ).

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6 Comments

  1. Not Parisienne
    Not Parisienne

    J'adore les épinards merci pour cette recette simple et secrète ^^

    1. Kélou

      Secrète, secrète… Pas vraiment ! Seuls "les secrets de la recette" le sont ! Merci pour le commentaire Not Parisienne!

  2. Bénédicte M de  lagny
    Bénédicte M de lagny

    Merci encore pour toutes ces recettes de légumes pas compliquées et délicieuses.

    1. Kélou

      Merci ma Béné d'être venue mettre un commentaire! Bisous

  3. Anonyme

    ma grand mère faisait la même recette avec de l'oseille ! super bon aussi
    Marie 85

    1. Kélou

      Tu as raison c'est aussi super bon ! À condition d'aimer l'acidité 😀 😀 !!!

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