Cake au citron et au pavot
Gentil coquelicot
Ça faisait très longtemps que j’avais envie de tester ce cake au citron et au pavot.
Je fais très souvent des cakes au citron car mes enfants adorent ça, je ne sais d’ailleurs pas pourquoi je n’en ai pas encore posté de recette sur le blog.
Je ne sais pas non plus pourquoi je n’avais jamais franchi le pas d’y mettre des graines de pavot…
Et pourtant, les graines chez nous on adore ça aussi!
Que de mystères sur ce blog 😉…
Bon au niveau du goût ça n’apporte pas grand chose, il faut bien le reconnaitre, c’est plus au niveau de la texture que ça change.
Si vous aimez les cakes aux agrumes, essayez aussi le cake à l’orange , le carrotcake exotique sans lactose et le gâteau économe aux agrumes!
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J'adore le cake au citron, surtout avec les graines de pavot!! Il a l'air super bon celui-ci!! bisous!
Merci!!!
Hum!!!! ce cake à l'air super bon, surtout avec le glaçage.
Merci Bénê! Tu as raison, le glaçage est le petit détail qui change tout 😉
je l'ai essayé hier pour le gouter, mais mon glaçage était très liquide, peut être trop de citron ? Je me demandais si on pouvait remplacer les graines de pavot par du chia, qu'en penses tu ? A très bientôt pour de nouvelle aventure gustative 😉
J'aurais dû mettre une quantitê plus précise de jus de citron car suivant les citrons on peut obtenir des quantités bien différentes de jus. J'en prends bonne note pour la prochaine fois 😉 ! Pour les graines de chia, c'est une bonne idée mais j'ai peur que ça change la texture car elles absorbent le liquide et gonfle au contact de l'humidité. Il faudrait que je teste pour te dire…
Super bon !! Ma fille aînée qui n'est pourtant pas très "bec sucré" aime beaucoup ce cake , que je fais assez régulièrement du coup . Merci pour cette belle recette .
Alors si j'ai réussi à séduire la fille pas très "bec sucré", c'est gagné! Merci pour ce retour!