Biscuits choco-coco à IG bas (sans gluten et sans lactose)

Biscuits choco-coco à IG bas (sans gluten et sans lactose)

Petite gourmandise à faible impact

Eh oui quand on est gourmande il faut parfois savoir alléger un peu ses recettes pour pouvoir continuer à se faire plaisir sans trop culpabiliser.
Rien de dramatique là dedans puisqu’en se creusant un peu les méninges et en s’équipant de quelques produits de base bien ciblés, on peut très bien y arriver!
Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est un IG (l’index ou indice glycémique d’un aliment) je vous invite à consulter dans mon article sur le sucre si le sujet m’intéresse..
Bien sûr cette recette peut être adaptée avec des produits que tout le monde a dans ses placards en suivant les conseils donnés dans « les secrets de la recette ».

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7 Comments

  1. sotis

    oh ben alors je craque sans remord!!! bisous

    1. Kélou

      Tu peux y aller c'est sans conséquence 😉

  2. lolo

    et bien aucune raison de s'en priver alors ! d'ailleurs je t'en chipe quelques uns et te souhaite une belle journée et un bon début de semaine ! des bises

    1. Kélou

      Je t'en offre quelques uns de bon coeur 😉! Biz et belle journée à toi

  3. Not parisienne
    Not parisienne

    Tu as raison on peut se faire plaisir avec des recettes assez legeres, surtout quand on cuisine et qu'on maîtrise les bonnes substitutions! Tes biscuits ont l'air délicieux ! Bisous !

  4. Anonyme

    Biscuits faits ce matin. Peut-être un peu lourd. Il faut que je trouve un moyen de les alléger.

    1. Kélou

      Un peu lourds? Cela m'étonne mais chacun ses goûts 😉 .

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