Club sandwich à l’anglaise, œuf et cresson

Club sandwich à l'anglaise, œuf et cresson

Afternoon tea

Je vous invite aujourd’hui à rallier brièvement l’Angleterre avant que le Brexit ne soit définitivement entériné.

Un Tea Time à l’anglaise ça vous dit?
Parce que, oui, les anglais ne faisant rien comme tout le monde (et par certains côtés ils ont bien raison) et, à contrario des petits frenchies qui goûtent avec du sucré, nos amis britanniques mangent d’abord du salé avant de se régaler avec des gourmandises sucrées comme les scones, muffins, crumpets et autres spécialités d’Outre-Manche.
Il faut dire que l’institution du Tea Time a lieu vers 17h et qu’il est sensé dispenser de dîner.
Je ne vous proposerais pas les club sandwiches au concombre que j’ai en horreur mais les club sandwiches à l’œuf et au cresson, ça, mille fois oui, car j’adore ça!!

Pour compléter votre Tea Time, essayez les autres recettes d’inspiration britannique du blog comme les délicieux muffins anglais, les sablés au thé Earl Grey et au citron, des shortbread millionaires, ou pourquoi le gourmand carrot cake exotique (sans lactose).

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2 Comments

  1. Adisson

    Hello, j'adore ce sandwich, et celui là s'est même pas ma fille qui me la fait connaître. Et que dire des Crumpets!!!!! Alors pour ceux-ci j'en mangerais comme on dit sur la tête d'un pouilleux!!!.

    1. Kélou

      Ah les crumpets!!! Moi aussi j'adore ça!! Morte de rire avec ton expression "la tête d'un pouilleux"!! Bisous

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